As Folhas de Gelatina Jerónimos de 5 un. (9g) são gelatina bovina pura para set firme em sobremesas como panna cotta ou aspics salgados, hidratando 5 minutos em água fria. Sem sabor, para 500ml líquido. DOP portuguesa. Compre online estas folhas profissionais para texturas elegantes em confeitaria caseira, elevando pratos com brilho e elasticidade em receitas tradicionais sustentáveis e refinadas.

Jerónimos Gelatin Sheets 5 units (9g) are pure bovine gelatin for firm set in desserts like panna cotta or savoury aspics, hydrating 5 minutes in cold water. Neutral flavour, for 500ml liquid. Portuguese DOP. Buy these professional sheets online for elegant textures in home patisserie, elevating dishes with gloss and bounce in sustainable, refined traditional recipes.